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老厨师的从业心得，每一条都让你少走弯路
俗话说：三人行，必有我师。基本上每一位厨师，都有自己的专业技能和从厨心得。尤其是一些经验老到的老厨师们，他们的经验对于后辈们来说，可以节省掉你的种种尝试和摸索 -
特色风格餐厅装修中需要注意的五大误区
开一家集聚特色的餐厅是餐饮投资人的追求，但是如何从店面就吸引顾客是一个在装修初期就要注重的要点，现在许多打着“特色”餐厅招牌的旗号店铺往往总感觉有点“怪怪的” -
不是餐饮行业不行，而是玩法变了
在新的时代背景、新的消费需求和新的竞争格局下，餐饮业的玩法也随之改变，于是一些玩不动新规则的餐饮企业必然会遭到淘汰。 这几年，多个行业的“寒冬”降临让人忧心忡忡 -
餐桌如何保养，小细节的处理办法
茶餐厅桌椅 每天经过无数人的使用，可以说是 港式茶餐厅 里损耗最快的物件之一，知道如何去保养一些小细节是很重要的哦，不但能令茶餐厅桌椅长久如新，还能延长使用年限， -
餐厅经营策划
一个 成功的茶餐厅 需要一个系统的管理，特别是 茶餐厅加盟 店，对茶餐厅经营的每个环节都有专业的讲究，那茶餐厅经营策划尤其重要，下面我们就浅谈茶餐厅经营需要注意的几 -
茶餐厅厨师及服务员岗位职责
茶餐厅加盟店 作为中西结合的一种餐厅，前期在香港及广东地区流行，但随着社会的发展，人们对新奇、新颖事物的追求，在内地，结合地区特色，各种形形色色的茶餐厅如雨后春
